Diesen Herbst und Winter gab es bei uns immer wieder diese wunderbare Süßkartoffelsuppe. Die Suppe habe ich letztes Wochenende auch gemeinsam mit den Teilnehmerinnen vom Kochkurs “Zwergenküche” gekocht. Die Suppe ist bei den Kursteilnehmerinnen sehr gut angekommen – deswegen will ich das Rezept auch mit euch teilen.
Gerne will ich euch mit dem “Wochenende in Bildern” an zwei schönen Tagen teilhaben lassen. Der Samstag startet mit einem Spinat-Pancake-Tower Begeistert essen die Kinder die Pancakes. Ja, ihr lest richtig! Mit Eislöffeln wird der Rote Rüben-Hummus getestet – das Rezept gibt es bald am Blog Das ist nur ein Teil der Verpflegung für unseren […]
Am Wochenende findet der erste Kochworkshop statt – ich freue mich schon sehr! Ich habe heute den Mittagsschlaf der Mädchen genutzt um Bestellungen für neuen Essensplaner zu bearbeiten und die Goodie-Bags für den Kochkurs fertig zu machen. Wollt ihr wissen was ist in den Goodie-Bags drinnen ist? Mit Liebe würzen: Sonnentor Sonnentor vorzustellen, das braucht man […]
Heute lasse ich euch wieder an unserem Wochenende teilhaben. Es ist unser zweites “Wochenende in Bildern”. Wie immer ist mein Beitrag kulinarisch gestaltet – immerhin befindet ihr euch hier auf einem Foodblog. Gleich am Samstag in der Früh wird fleißig gemalt. Ich gestalte einen Gutschein für meine Kochkurse. Gemeinsam mit den Kindern backe ich Kakao-Haselnusskekse […]
In meinem Bücherregal warten schon viele Bücher darauf, vorgestellt zu werden. Ich will euch in diesem Beitrag ein paar Bücher zum Thema “Clean Eating” vorstellen. Grundsätze von Clean Eating Bei Clean Eating wird in erster Linie darauf geachtet, dass die verwendeten Lebensmittel unverarbeitet sind, einfache Kohlenhydrate wie Haushaltszucker und Weißmehl werden gemieden – mich erinnern viele Grundsätze […]
Wie gesund Kichererbsen sind, habe ich euch hier schon erzählt. Ich kann es also nur wiederholen: Kichererbsen sind wahre Energiebündel! Sie enthalten mehr Eiweiß als manche Fleischsorten, besonders für Veganer interessant ist auch der hohe Gehalt an Kalzium. Weiters enthalten die Erbsen viel Folsäure, Kupfer, Eisen, Zink und auch Ballaststoffe. Heute gibt es für euch […]