Kakao macht glücklich und ist gesund – darüber habe ich hier am Blog schon öfter geschrieben. Diese wunderbaren Brownie-Kipferl enthalten viele wertvolle Nährstoffe. Zum Süßen der Weihnachtskekse habe ich ein bisschen Kokosblütenzucker verwendet, auch die verwendete Schokolade ist mit Kokosblütenzucker gesüßt. Diese Kekse habe ich schon einige Male gebacken und sie werden sicher auch wieder […]
Letzte Woche sind meine Glückskinder zwei Jahre alt geworden. Seit zwei Jahren darf ich sie beim Großwerden begleiten. Auch wenn es manchmal anstrengend ist und ich seit über zwei Jahren nicht mehr durchgeschlafen habe, gibt es nichts Schöneres als diese zwei Sonnenkinder um mich zu haben. Sie machen unser Leben bunter, lauter, intensiver und füllen […]
Heute ist der 1. Adventsonntag und ich habe heute die letzten Säckchen für den ersten Adventskalender für meine Mädchen befüllt. Wollt ihr ihn den Adventskalender sehen? Ihr müsst noch ein bisschen gespannt sein, auf Instagram gibt es am 1. Dezember ein Foto. Passend für den ersten Adventsonntag habe ich für euch eine Vollkorn-Apfeltorte mit Sternen. […]
Wer von meinen lieben LeserInnen auch meinen Instagram-Account verfolgt, wird wissen dass ich schon zahlreiche Bleche mit Kakaokeksen gebacken habe. Ich habe immer wieder etwas am Rezept verändert und es mit anderen Zutaten probiert. Da ich nun zwei Lieblingsversionen mit unterschiedlichen Zutaten habe, gibt es für euch zwei Rezepte. Heute stelle ich euch ein Rezept vor, […]