Dieser Beitrag enthält Werbung | Ein Kindergarten- und Schuljahr hat viele Tage und damit füllen wir Eltern auch viele viele Jausenboxen. Ich steche zwar kein Brot oder Gemüse aus, aber ich mache mir trotzdem jeden Tag Gedanken dass die Jausenboxen meiner Zwillingsmädchen mit abwechslungsreichen nährstoffreichen Lebensmitteln gefüllt ist.
Gesundes Süßes
Weihnachtskekse mit Vollkornmehl und wenig Zucker
Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Die Adventzeit hat mit Kindern etwas Magisches. Es ist wie ein Goldstaub, den die Kinder in meine Augen streuen und mich die Zeit anders sehen und erleben lassen. Genau von diesem Goldstaub brauche ich momentan etwas in dieser nicht so einfachen Zeit. Zur Adventzeit gehört für uns natürlich auch das […]
Gesunde Zimtschnecken in der Tasse in 10 Minuten
Dieser Beitrag enthält WERBUNG |Diese Zimtschnecken sind in fünf Minuten zubereitet – dann geht es mit ihnen schon in das Backrohr oder alternativ auch in die Mikrowelle. Wir haben zu Hause keine Mikrowelle. Ich schätze die Zimtschnecke gehört etwa bei 600 Watt 2 bis 3 Minuten in die Mikrowelle.
Sommerkuchen mit Erdmandelmehl
Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Verwendet ihr Erdmandelmehl beim Backen? Ich habe vor einigen Jahren erstmals mit Erdmandelmehl Kuchen gebacken. Ich verwende das Mehl gerne zusätzlich zu Dinkel- oder Weizenmehl – der Kuchen bekommt damit etwas Nussiges.
Cheescake mit Haferflocken-Vollkornboden
Mich erinnert Cheescake immer an meine Zeit in einem Coffee Shop. Nach der Matura und vor dem Studium habe ich den ganzen Sommer in einem Coffee Shop gearbeitet – dort gab es einen Cheescake, der so cremig war.
Große Kaffeeliebe und neu entdeckte Liebe für Tassenkuchen
Dieser Beitrag enthält Werbung | Ich trinke gerne Kaffee. Wer mir auf Instagram folgt, wird dies sicher wissen. Was für mich guten Kaffee ausmacht, ist nicht nur eine gute Kaffeemaschine und eine Kaffeemühle, sondern auch die Auswahl des Kaffees. Beim Kauf von Kaffee gibt es zwei Punkte die mir wichtig sind: Die Qualität der Bohnen […]