Süßkartoffel-Kichererbsencurry

14. Mai 2020

Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Unsere Lieblings-Hülsenfrüchte sind Kichererbsen. Wir haben immer ein paar Dosen zu Hause – falls es mal schnell gehen muss, machen wir uns am Abend gerne einen Kichererbsensalat. Den essen auch die Kinder gerne.

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Gesünderer Erdbeer-Cheescake im Glas

3. Mai 2020

Ich habe beobachtet, dass die Carona-Zeit manche Menschen dazu bewegt hat sich (noch mehr) Gedanken über das Thema Regionalität zu machen. Ich hoffe diese Gedanken und Bewegungen bleiben. Auch ich habe mir in dieser Zeit manche Dinge bewusst gemacht und Kleinigkeiten verändert.

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Mexikanischer Bohnenauflauf mit Quinoa

29. April 2020

Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Quinoa lieben wir hier alle sehr. Seit ich diese kleinen Wunderkörner vor einigen Jahren bei meiner Schwester in Bolivien kennengelernt habe, gibt es sie bei uns öfter am Familientisch. Bei SPAR gibt es drei unterschiedliche Sorten: rotes Quinoa, weißes Quinoa und Quinoa tricolore.

SPAR Natur*pur Bio-Quinoa rot

Rotes Quinoa zeichnet sich durch einen recht pikanten Geschmack aus und ist aromatischer als die schwarzen und weißen Sorten.

SPAR Natur*pur Bio-Quinoa tricolore

Die Mischung aus weißen, roten und schwarzen Körnern besitzt ein herrlich nussiges Aroma und schaut wunderschön bunt aus. Mit dieser bunten Mischung gibt es heute auch ein Rezept für euch. Es ist ein einfaches und schnelles Familiengericht. Ich denke schnelle, einfache und gesunde Familienrezepte suchen wir gerade alle, oder?

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